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苹果价格今冬创十年新高!苹什么......

时间:2018-11-25    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

苹果价格创十年新高

“苹什么”!

大家已经明显感觉到,今年市场上的苹果卖价明显高于去年,很多消费者直呼“有点小贵”。

根据中国果品流通协会统计,今年我国苹果的价格普遍上涨,跟去年相比,平均涨幅超过30%,这也是10年来苹果价格最高的一年。甚至有的人还拿“姜你军”、“蒜你狠”做类比,把今年的苹果价格上涨称之为“苹什么”!

 “苹什么”,凭什么?

今年苹果价格上涨最直接的,也是最主要的原因,减产!根据国家苹果工程技术研究中心专家杨杰在全国的调研数据,2018年中国苹果产量大约减产1000万吨左右。而这次减产主要是受清明冻害影响。

今年的清明节前后,一场突如其来的寒潮席卷全国。这次寒潮影响巨大,西部产区的甘肃、宁夏、陕西、山西果树受害严重。陕西部分地区降到了-5℃到-7℃,甘肃部分地区降到了-6℃到-8℃,山西运城降到了-3℃度到-4℃, 大大超过了花期最低忍限温度(-2℃)的界限。

不光是西部产区,河南、河北、山东、辽宁等产区也都受到不同程度的冻害,直接影响到果树的开花、坐果。

冻害造成苹果减产!据预计,2018年全国苹果减产在25%左右。而根据国家最新的农业普查结果显示,2017年我国苹果产量为4139万吨。

照此计算的话,2018年我国苹果减产1000万吨左右,最终的产量将在3100万吨左右。有业内人士曾做过粗略统计,国内对苹果的实际需求量大约在3300万吨左右,前两年我国苹果产量均超过了4000万吨,因整体处于一种供大于求的状态,所以前两年苹果价格走低。

今年,减产导致供求关系发生转变,苹果价格上涨也就在情理之中了。

苹果价格上涨的其它因素,果品质量提升、经营模式转变、品牌创建等。过去,因苹果产能过剩,导致很多地区出现了卖果难,个别地方甚至一度出现过滞销的情况。

所以,很多地方在有关政府主管部门的主导下,搞起了苹果产业内的供给侧结构性改革,不断地引导当地【吉林福彩】对老【吉林福彩】进行升级改造,进行品种更新,变革栽培和管理模式等,这些都在一定程度上提高了苹果的质量,品质高了,价格也就上来了。

再加上,新零售、新电商等渠道和销售模式的引入,区域性公用品牌创建,苹果期货投资拉动等,都对苹果价格上涨起到了一定的推动作用。

苹果价格上涨,能闷声发财?不一定

供求关系发生转变,导致苹果价格上涨,再加上,今年苹果的入库量比去年少了近五成。

因此有人就开始琢磨了,“如果我现在不卖,把苹果赌在后市卖,岂不是能赚大钱”,针对部分人存有的惜售心理,抱有的这种侥幸发财梦,有专家就指出,不一定能实现!

苹果具有可替代性。

以前,苹果成熟后,很少有%【吉林福彩】%能与苹果争锋。因为它成熟晚,放在冷库里,能放个小半年,在整个秋冬和初春市场上,北方几乎没有什么%【吉林福彩】%了。现在,苹果贵了,我可以不吃苹果,我可以吃香蕉,可以吃桔子、橙子,甚至可以吃比苹果还便宜的国外%【吉林福彩】%…….,随着技术水平进步、现代交通发展以及物流配送网络的不断完善,设施%【吉林福彩】%种植、南果北运、国外%【吉林福彩】%进口等早已照进现实,朝发夕至也不再是梦想,很多新鲜、好看、好吃的%【吉林福彩】%都可以用来替代苹果。由此看的话,如果苹果价格过高,消费者可以不买账,毕竟可选择的余地多了。“你价格高,我可以不买,一个不买,两个不买……,不买的人多了,甚至当大家都不买的时候,你还能赚到钱嘛”!

果品竞争加大,市场变化莫测!

2017年的时候,全国柑橘产量已经达到了3816万吨,2018年又值柑橘增产之年,柑橘总产量将全面超过苹果的总产量,首度成为中国果品行业中的大佬。据中国苹果工程技术研究中心的专家调研显示,目前以蜜桔、橙子等为代表的柑橘类%【吉林福彩】%的市场卖价普遍比苹果低,随着柑橘类%【吉林福彩】%大量涌入市场,苹果的走量逐渐慢下来,竞争将会越来越激烈,市场也将会变幻莫测。 

小编觉得,把利益最大化的想法没错,但是一味地、盲目地想着靠赌、靠运气赚钱,不切实际!想赚钱,首先得尊重市场规律,还得选择和把握好出手的时机,所以积极拓展信息渠道,密切关注苹果市场动态,顺价顺势销售为宜!

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